Biologische kikkererwten

Kikkererwten biologisch

De biologische kikkererwten van Bionoot zijn heerlijk voedzaam en gezond. Daarnaast zijn onze kikkererwten 100% biologisch en vrij van smaak-, geur- en kleurstoffen. Deze veelzijdige peulvrucht bevat veel koolhydraten en vezels en is daardoor hartstikke gezond en verantwoord. Biologische kikkererwten kopen kan op eenvoudige wijze in onze webshop. Vandaag besteld, is overmorgen al in huis.

Wat zijn kikkererwten

Kikkererwten zijn peulvruchten, welke je eet als groente. Daarnaast worden de kikkererwten ook gebruikt als vleesvervanger, vanwege de vele eiwitten en koolhydraten die deze peulvruchten rijk zijn. Ze groeien aan een plant welke ongeveer 50 cm hoog wordt en voorkomt in een subtropisch klimaat. In de peul, die je aan deze plant vindt, bevinden zich slechts 2 of 3 kikkererwten. Je herkent deze erwten aan hun onregelmatige, gedeukte bobbelige uiterlijk en ze zijn licht zoet en mild van smaak. Je kunt de kikkererwten kopen in pot of blik, maar met de gedroogde vorm krijg je toch de beste smaak en textuur. Daarnaast kun je de biologische kikkererwten zeer lang bewaren in een luchtdicht afgesloten pot of zak op een koele droge en donkere plek.

De goede eigenschappen van de biologische kikkererwten

• Heerlijk licht zoet en mild van smaak
• Vol met voedingsstoffen
• Zeer lang te bewaren
• Uitstekend toe te passen in verschillende gerechten
• Biologisch gecertificeerd

Waar kun je kikkererwten voor gebruiken

De biologische kikkererwt die je bij Bionoot koopt is een veelzijdige peulvrucht. Je kunt hem koken en eten als groente of vleesvervanger, maar het is tevens mogelijk de erwten om te toveren als heerlijke snack voor tussendoor. In onze webshop kun je de biologische kikkererwten kopen in gedroogde vorm. Voor je ze gaat gebruiken in een gerecht of als snack, dien je ze eerst te weken en koken. Het meest bekende gerecht waar je de kikkererwt in vindt, is hummus. Deze puree op basis van de kikkererwt is heerlijk op een broodje, maar ook erg lekker om groenten in te dippen. Daarnaast wordt de biologische kikkererwt die je bestelt bij Bionoot ook wel gebruikt om falafel mee te maken. De gefrituurde kikkererwtballetjes zijn erg lekker in een pitabroodje met een lekker sausje. Op zoek naar een verantwoord borrelhapje? Rooster dan de geweekte biologische kikkererwten met een scheutje olijfolie in de oven tot ze krokant zijn en kruid ze met zout, paprika of andere kruiden.

Biologische kikkererwten kopen online

Op zoek naar heerlijke biologische kikkererwten? Dan ben je bij Bionoot aan het juiste adres. Onze kikkererwten zijn biologisch gecertificeerd en daarmee goed voor mens, dier en milieu. Bij het kweken worden geen chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt en er wordt gekozen voor organische meststoffen in plaats van kunstmest. Daarnaast wordt de grond waarop de kikkererwten worden geteeld ook regelmatig gecontroleerd op vervuiling. Je kunt de biologische kikkererwten bestellen in zakken van 500 of 1000 gram en binnen twee tot drie dagen heb jij je bestelling in huis en maak je er de lekkerste gerechten of snacks mee.