Biologische macadamia noten (raw)

Macadamia noten - Het verhaal

De biologische macadamia noten van Bionoot.nl zijn niet alleen super lekker, maar ook nog eens gezond! Gezond? Jazeker! Dit zul je misschien niet gelijk denken omdat macadamia's relatief veel calorieën en vetten bevatten en juist weinig eiwitten. Echter, de biologische macadamia's bevatten veel onverzadigde (gezonde) vetten. Een voorbeeld hiervan zijn de omega-7 vetzuren, die verder geen enkele andere noot bevatten. Daarnaast bevatten macadamia noten vitamines B1 en B2, welke belangrijk zijn voor de energiestofwisseling. Macadamianoten bevatten ook veel mineralen die helpen bij allerlei processen in het lichaam. Bestel de biologische macadamia noten rauw snel bij Bionoot!

Macadamia, uniek in zijn soort

Macadamia noten zijn stevige, ronde noten en hebben een gladde structuur. Ze hebben een kokosachtige smaak en kunnen verwerkt worden in verschillende gerechten. Macadamia's worden vaak verwerkt in chocolate chip cookies, in combinatie met witte chocolade en eventueel cranberries. Macadamia's zijn daarentegen niet alleen geschikt voor zoete gerechten, ze kunnen ook door hartige gerechten en maaltijden verwerkt worden. Uiteraard zijn ze in hun pure en rauwe vorm lekker als snack of tussendoortje, maar ook geroosterd of gezouten smaken ze uitstekend. Macadamia is een wat luxere notensoort, die je ook terugvindt in onze luxe en royale notenmixen

De oorsprong van macadamia's

Macadamia's, ook wel Queensland nuts genoemd, zijn heerlijke noten met een milde smaak. Macadamia noten komen oorspronkelijk uit Australië. Ze zijn vernoemd naar hun ontdekker, de ontdekkingsreiziger MacAdam, die inzag dat deze noten heerlijk en gezond zijn. De noten worden echter beschermd door een keiharde, moeilijk te kraken, schil. Doordat de noot zo lastig uit zijn schil te halen is en er veel druk voor nodig is om de noot te kraken, is de macadamia noot wat duurder dan andere notensoorten. Desondanks zijn deze noten de laatste jaren steeds populairder geworden.

Waarom biologische macadamia eten?

Biologische macadamianoten zijn super veelzijdig en overheerlijk. Niet zo gek dus dat ze zo populair zijn. De noot bevat veel goede voedingstoffen en is daardoor niet alleen een heerlijke, maar ook gezonde en verantwoord tussendoortje. De macadamianoten bevatten veel vitamines en mineralen en heeft daarom een goede invloed op het lichaam. De luxe macadamia is erg smaakvol en een favoriet voor veel mensen! Ben jij ook al overtuigd en wil je de lekkerste macadamianoten ook in huis? Twijfel dan niet en koop eenvoudig de biologische variant bij Bionoot. Onze biologische noten zijn van hoge kwaliteit. Tevens zijn ze 100% biologisch gecertificeerd. Dat houdt in dat ze niet bewerkt zijn met smaak-, geur- en kleurversterkers. Daarnaast zijn ze niet gebrand of gezouten. De biologische macadamianoot van Bionoot is dan ook puur natuur. Op deze manier doe je niet alleen jezelf een plezier, maar ook de natuur!